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- 【056-05921】测序级天冬氨酰蛋白内切酶，Endoproteinase Asp-N是一种金属内切蛋白酶。它来自于Pseudomonas fragi的一个突变菌株。这种酶专一地切割蛋白质和多肽中天冬氨酸和半胱氨酸残基的N末端，在蛋白质组学中用于肽链分析和蛋白质序列工作。[查看]
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